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Liköre & Bitter-Rezepte

Schon der Zeichner und Dichter Wilhelm Busch schrieb 1872 in seiner Geschichte Die fromme Helene: „Es ist ein Brauch von Alters her, wer Sorgen hat, hat auch Likör!“ Die alte Spirituosenart ist entstanden, um die ursprünglich puren und sehr harten Destillate trinkbar zu machen. Mit Fruchtsäften, Gewürzen, Kräutern, Honig und Zucker wurden diese verdünnt und verfeinert.

Heute sind Liköre und Bitter die am größten wachsende Spirituosengattung im Getränkemarkt. Sie kommen sowohl pur als auch in Cocktails ins Glas. Meist werden sie im großen Stil mit geschmacks- und geruchsneutralem Alkohol hergestellt – in unserer Brennerei ist das jedoch anders.
Wir nutzen unsere eigenen Destillate, die bei den Fruchtsaftlikören die Fruchtnote unterstreichen und bei anderen Likören, etwa unseren Whisky-Likören, eine besondere Note dazugeben.

Genau das ist unser Rezept für unsere Piekfeinen Liköre.
0421 Cosmo
Ein herb-süßer Aperitif - nicht nur für den nächsten Mädelsabend.
Bionic
Süße Birne und bitteres Tonic Water: ein frischer, leichter Aperitif!
Bionic Hoch2
Bitter, süß und fruchtig - auf diesen Dreiklang kannst du dich bei diesem Drink freuen.
Bremer Bitter Mule
Eine finessenreiche Variante des klassisschen Mules
Bremer Deern
Auf der Suche nach einem süßen After-Dinner-Drink? Dann probier unseren Bremer Deern!
Coffee Step by Step
Dieser Kurze macht nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch richtig was her!
Gin Medicine
Rauchiger Gin-Cocktail
Glühshot on the rocks
Unser würziger Glühweinlikör als cooler Shot
Glühweinlikör O
Glühweinlikör mit Orangensaft
Junge Linie Limoncello
Hochwertiger Zitronenlikör nicht nur für festliche Anlässe
14,90 € *
Lemon Breeze
die frische Minze und Bitter Lemon geben diesem Drink seinen herrlichen Geschmack.
Minton-Cocktail
die frische Minze und Bitter Lemon geben diesem Drink seinen herrlichen Geschmack.
Mulled Wine Tonic
Der klassische Gin-Cocktail neu interpretiert. Anstelle von Gin mal den Glühweinlikör!
Piekfeiner Eggnogg
Eierlikör, Weißwein und Orangensaft - fertig ist dieser heiße Drink. Aber Achtung, macht süchtig!
Piekfeiner Espresso Martini
Auf der Suche nach einem After-Dinner-Drink? Als Ersatz für einen Espresso!
RosaFree Caipirinha
Ipanema neu interpretiert
RosaFree Colada
Tropischer alkoholfreier Cocktail mit Kokosmilch
RosaFree Margarita
Virgin Strawberry Magarita neu interpretiert
RosaFree Mojito
Virgin Mojito neu interpretiert
RosaFree Spritz
Unser neuer RosaFree-Spritz bring Abwechslung ins Glas!
RosaFree Tonic
Der klassische Gin-Cocktail neu interpretiert.
Rosalie Tonic
Der klassische Gin-Cocktail neu interpretiert.
Rosalie-Caipi
Eine erfrischende Abwandlung vom Cocktail-Klassiker Caipirinha.
Rosalie-Negroni
Eine finessenreiche Variante des klassisschen Gin-Cocktails.
Rosalie-Spritz
Aperol-Spritz kennt jeder? Dann bring mit unserem Rosalie-Spritz Abwechslung ins Glas!
Rose Royale

Eine finessenreiche Variante des klassisschen Kir Royale

Summer in the City
Eine fruchtige Explosion der Aromen
Wodka-Stinger
Der Wodka Stinger besteht nur aus zwei Zutaten. Einfach und doch genial ist dieses Rezept.
Hot Rosalie
Rosalie Genuss im Winter
Winterapfel
Winterapfel ist das perfekte Getränk für kalte Tage. Die Sahne macht ihn cremig und der Bratapfellikör liefert die wohlige Wärme.
Piekfeiner Eier-Grog
Eiergrog ist das perfekte Getränk für kalte Tage. Die Sahne macht ihn cremig und der Eierlikör und Rum liefert die wohlige Wärme.
Piekfeiner Kaffeepunsch
Kaffee mit Sahne und ordentlich Wumms - genau das kommt hier ins Glas!