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Rum

Mit neuer Flasche, kunstvollen Aquarell-Etiketten und fünf charakterstarken Sorten zeigt sich die Alma Norte Rum-Familie jetzt moderner, individueller und noch einladender.
Die kunstvollen Aquarell-Etiketten stammen aus der Hand unserer talentierten Mitarbeiterin Jana, die jedem Rum-Charakter ein eigenes, unverwechselbares Gesicht gegeben hat.

Rum trinken die Hanseaten schon immer, nur selbst gemacht haben sie ihn nie. Herausforderung angenommen, haben wir also gesagt und mit unserem Alma Norte den ersten hanseatischen Rum in unserer Brennerei hergestellt. Da der Rohstoff Zuckerrohr nicht in Europa wächst, handelte es sich bisher meist um im Inland verschnittene oder geblendete Importware aus Übersee, wenn von deutschem Rum die Rede war - genau das wollten wir ändern.

Seit 2014 verarbeitet unsere Brennerei ausgewählte Zuckerrohrmelasse aus Mittelamerika – mal aus Guatemala, mal aus Nicaragua. Nach einem speziellen Fermentationsverfahren wird sie vergoren und anschließend im Rau- und Feinbrand-Verfahren doppelt destilliert. Das Ergebnis sind authentische Rums mit klarem Charakter.

Die Alma Norte Familie besteht aktuell aus fünf charakterstarken Mitgliedern:

  • Alma Norte Rum Gold – ein fassgelagerter Pure Rum, unverfälscht, nicht gefärbt, nicht gezuckert, nicht aromatisiert.
  • Alma Norte White – ein hocharomatischer, klarer Pure Rum, der Puristen begeistert.
  • Alma Norte Spiced Tonka-Orange-Peach - eine gewürzte Spirituose auf Rumbasis mit Tonkabohne, Orange und getrocknetem Pfirsich.
  • Alma Norte Cinnamon-Plum – ein trendiger Rumlikör mit Zimtnote und einem Hauch von Pflaume.
  • Alma Norte Coffee-Crema – inspiriert vom beliebten Heißgetränk Pharisäer: Kaffee, Rum und Sahne in perfekter Harmonie.

Bald neu: Der Alma Norte Zero – eine alkoholfreie Rum-Alternative – erweitert die Familie um eine zeitgemäße Option für Genießer ohne Alkohol.

Mit neuer Flasche, kunstvollen Aquarell-Etiketten und fünf charakterstarken Sorten zeigt sich die Alma Norte Rum-Familie jetzt moderner, individueller und noch einladender.
Die kunstvollen Aquarell-Etiketten stammen aus der Hand unserer talentierten Mitarbeiterin Jana, die jedem Rum-Charakter ein eigenes, unverwechselbares Gesicht gegeben hat.

Rum trinken die Hanseaten schon immer, nur selbst gemacht haben sie ihn nie. Herausforderung angenommen, haben wir also gesagt und mit unserem Alma Norte den ersten hanseatischen Rum in unserer Brennerei hergestellt. Da der Rohstoff Zuckerrohr nicht in Europa wächst, handelte es sich bisher meist um im Inland verschnittene oder geblendete Importware aus Übersee, wenn von deutschem Rum die Rede war - genau das wollten wir ändern.

Seit 2014 verarbeitet unsere Brennerei ausgewählte Zuckerrohrmelasse aus Mittelamerika – mal aus Guatemala, mal aus Nicaragua. Nach einem speziellen Fermentationsverfahren wird sie vergoren und anschließend im Rau- und Feinbrand-Verfahren doppelt destilliert. Das Ergebnis sind authentische Rums mit klarem Charakter.

Die Alma Norte Familie besteht aktuell aus fünf charakterstarken Mitgliedern:

  • Alma Norte Rum Gold – ein fassgelagerter Pure Rum, unverfälscht, nicht gefärbt, nicht gezuckert, nicht aromatisiert.
  • Alma Norte White – ein hocharomatischer, klarer Pure Rum, der Puristen begeistert.
  • Alma Norte Spiced Tonka-Orange-Peach - eine gewürzte Spirituose auf Rumbasis mit Tonkabohne, Orange und getrocknetem Pfirsich.
  • Alma Norte Cinnamon-Plum – ein trendiger Rumlikör mit Zimtnote und einem Hauch von Pflaume.
  • Alma Norte Coffee-Crema – inspiriert vom beliebten Heißgetränk Pharisäer: Kaffee, Rum und Sahne in perfekter Harmonie.

Bald neu: Der Alma Norte Zero – eine alkoholfreie Rum-Alternative – erweitert die Familie um eine zeitgemäße Option für Genießer ohne Alkohol.

Alma Norte Spiced Tonka - Orange - Peach

Spirituose aus unserem Piekfeinen Rum Alma Norte Oro, verfeinert mit Tonkabohne, Vanille, Orangenzeste und getrocknetem Pfirsich

ab
7,90 € *
Rum Alma Norte Gold

Brauner Rum aus Zuckerrohrmelasse aus Mittelamerika, 8 Jahre fassgelagert

ab
8,90 € *
Limitiert
Rum Alma Norte White
Weißer Rum aus Zuckerrohrmelasse aus Mittelamerika
ab
8,50 € *
Alma Norte Cinnamon - Plum
Rum - Zimt - Pflaume - Der perfekte Match für diesen besonderen Rumlikör
ab
7,90 € *
Alma Norte Coffee - Cream

Sahnelikör mit Kaffee auf Basis unseres Piekfeinen Rums Alma Norte Gold

ab
6,90 € *
Rezepte
Alma Norte  Plum & Tonic
Alma Norte Plum & Tonic
ein spritziger Longdrink, bei dem frische Zwetschgen oder ein Schuss Zwetschgenbrand die fruchtige Pflaumennote des Cinnamon-Plum intensivieren und mit Tonic und Zitrone elegant ausbalanciert werden.
Alma Norte Daiquiri
Alma Norte Daiquiri
Mit frischer Limette ist dieser Daiquiri der perfekte Shortdrink für den Sommer.
Alma Norte Libre
Alma Norte Libre
Rum Cola, aber extra würzig - für alle, die Klassiker gern neu interpretieren.
Alma Norte Mojito
Alma Norte Mojito
Frische Minze, saure Limette und unser Piekfeiner Rum machen diesen Mojito besonders lecker!
Alma Norte Tiki Twist
Alma Norte Tiki Twist
ein fruchtig-würziger Cocktail, in dem Ananas, Limette und Mandeln die exotischen Noten von Tonka, Orange und Pfirsich elegant balancieren – tropisch, frisch und nicht zu süß.
Cold Brew Alma
Cold Brew Alma
Ein eleganter After-Dinner-Drink – wie ein cremiger Espresso Martini, nur runder und weicher durch den Alma Norte Coffee & Cream.
Hanseatic Highball
Hanseatic Highball
Spritzig & erfrischend, ideal als „Rum & Tonic“-Variante mit nordischer Klarheit.
Nordic Gold Sour
Nordic Gold Sour
Lust auf einen Piekfeinen Sour? Dann probier unbedingt unsere Variante mit unserem Alma Norte Gold.
Spiced Breeze
Spiced Breeze
leichter, fruchtig-würziger Longdrink
Winter Sour
Winter Sour
In dieser Sour-Interpretation trifft die saftige Pflaumennote auf frische Zitrone, dazu ein Hauch von Ahornsirup, der Süße und Tiefe gibt.
Piekfeiner Rum-Grog
Piekfeiner Rum-Grog
Der perfekte Drink für kalte Tage - wärmt die Hände und die Seele.
Piekfeine Rum-Präsente
2er Set Rum
2er Set Rum
Brauner Rum & gewürzter Rum in einer Faltbox
16,90 € *