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Betriebsferien vom 24.12.25 bis zum 4. Januar 2026
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Rum

Mit neuer Flasche, kunstvollen Aquarell-Etiketten und fünf charakterstarken Sorten zeigt sich die Alma Norte Rum-Familie jetzt moderner, individueller und noch einladender.
Die kunstvollen Aquarell-Etiketten stammen aus der Hand unserer talentierten Mitarbeiterin Jana, die jedem Rum-Charakter ein eigenes, unverwechselbares Gesicht gegeben hat.

Rum trinken die Hanseaten schon immer, nur selbst gemacht haben sie ihn nie. Herausforderung angenommen, haben wir also gesagt und mit unserem Alma Norte den ersten hanseatischen Rum in unserer Brennerei hergestellt. Da der Rohstoff Zuckerrohr nicht in Europa wächst, handelte es sich bisher meist um im Inland verschnittene oder geblendete Importware aus Übersee, wenn von deutschem Rum die Rede war - genau das wollten wir ändern.

Seit 2014 verarbeitet unsere Brennerei ausgewählte Zuckerrohrmelasse aus Mittelamerika – mal aus Guatemala, mal aus Nicaragua. Nach einem speziellen Fermentationsverfahren wird sie vergoren und anschließend im Rau- und Feinbrand-Verfahren doppelt destilliert. Das Ergebnis sind authentische Rums mit klarem Charakter.

Die Alma Norte Familie besteht aktuell aus fünf charakterstarken Mitgliedern:

  • Alma Norte Rum Gold – ein fassgelagerter Pure Rum, unverfälscht, nicht gefärbt, nicht gezuckert, nicht aromatisiert.
  • Alma Norte White – ein hocharomatischer, klarer Pure Rum, der Puristen begeistert.
  • Alma Norte Spiced Tonka-Orange-Peach - eine gewürzte Spirituose auf Rumbasis mit Tonkabohne, Orange und getrocknetem Pfirsich.
  • Alma Norte Cinnamon-Plum – ein trendiger Rumlikör mit Zimtnote und einem Hauch von Pflaume.
  • Alma Norte Coffee-Crema – inspiriert vom beliebten Heißgetränk Pharisäer: Kaffee, Rum und Sahne in perfekter Harmonie.

Bald neu: Der Alma Norte Zero – eine alkoholfreie Rum-Alternative – erweitert die Familie um eine zeitgemäße Option für Genießer ohne Alkohol.

Mit neuer Flasche, kunstvollen Aquarell-Etiketten und fünf charakterstarken Sorten zeigt sich die Alma Norte Rum-Familie jetzt moderner, individueller und noch einladender.
Die kunstvollen Aquarell-Etiketten stammen aus der Hand unserer talentierten Mitarbeiterin Jana, die jedem Rum-Charakter ein eigenes, unverwechselbares Gesicht gegeben hat.

Rum trinken die Hanseaten schon immer, nur selbst gemacht haben sie ihn nie. Herausforderung angenommen, haben wir also gesagt und mit unserem Alma Norte den ersten hanseatischen Rum in unserer Brennerei hergestellt. Da der Rohstoff Zuckerrohr nicht in Europa wächst, handelte es sich bisher meist um im Inland verschnittene oder geblendete Importware aus Übersee, wenn von deutschem Rum die Rede war - genau das wollten wir ändern.

Seit 2014 verarbeitet unsere Brennerei ausgewählte Zuckerrohrmelasse aus Mittelamerika – mal aus Guatemala, mal aus Nicaragua. Nach einem speziellen Fermentationsverfahren wird sie vergoren und anschließend im Rau- und Feinbrand-Verfahren doppelt destilliert. Das Ergebnis sind authentische Rums mit klarem Charakter.

Die Alma Norte Familie besteht aktuell aus fünf charakterstarken Mitgliedern:

  • Alma Norte Rum Gold – ein fassgelagerter Pure Rum, unverfälscht, nicht gefärbt, nicht gezuckert, nicht aromatisiert.
  • Alma Norte White – ein hocharomatischer, klarer Pure Rum, der Puristen begeistert.
  • Alma Norte Spiced Tonka-Orange-Peach - eine gewürzte Spirituose auf Rumbasis mit Tonkabohne, Orange und getrocknetem Pfirsich.
  • Alma Norte Cinnamon-Plum – ein trendiger Rumlikör mit Zimtnote und einem Hauch von Pflaume.
  • Alma Norte Coffee-Crema – inspiriert vom beliebten Heißgetränk Pharisäer: Kaffee, Rum und Sahne in perfekter Harmonie.

Bald neu: Der Alma Norte Zero – eine alkoholfreie Rum-Alternative – erweitert die Familie um eine zeitgemäße Option für Genießer ohne Alkohol.

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