Alma Norte Cinnamon - Plum

Zimt ist das neue Vanille! Rum - Zimt - Pflaume - Der perfekte Match für diesen besonderen Rumlikör

25 % Vol Alc

vegan vegetarisch laktosefrei glutenfrei

Gebindegröße (ml): 50

500

1500

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inkl. 19% USt. , zzgl.

Artikelnummer: 0063

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Beschreibung

Wenn es draußen kälter wird, wächst die Sehnsucht nach Wärme, Geborgenheit und echten Aromen. Mit dem Alma Norte Cinnamon Plum bringt die Bremer Manufaktur Piekfeine Brände diese Stimmung ins Glas.

Der edle Likör auf - Basis des Alma Norte Gold - verbindet feine Zimtnoten mit dem fruchtig-samtigen Aroma reifer Pflaumen – ein Spiel aus Wärme, Süße und Würze. Inspiriert vom norddeutschen Winter, handwerklich destilliert und mit natürlichem Zimt verfeinert, ist er der ideale Begleiter für gemütliche Abende, festliche Anlässe oder kreative Drinks.

Sensorik

Nase: Intensive Pflaumenaromen, begleitet von würzigem Zimt und einer Spur Rum-Süße.

Gaumen: Weich und fruchtig, mit süß-säuerlicher Pflaume, getragen von würziger Zimtnote. Die leichte Zimt-Schärfe sorgt für Spannung und Kontrast.

Abgang: Rund und wärmend, mit anhaltender Frucht und einer feinen, pikanten Zimtnote.

Herstellung

Dieser würzige Rumlikör überzeugt mit der charaktervollen Schärfe von Zimt und frischem Ingwer. Für die Herstellung mazerieren wir unseren Rum Alma Norte Gold sorgfältig mit Zimtstangen und frischem Ingwer. Abgerundet mit einer dezenten Süße entsteht ein hocharomatischer, komplexer und goldener Likör. Anschließend wird er schonend über Aktivkohle filtriert, um höchste Reinheit zu garantieren.

Rezepte

Alma Norte Plum & Tonic

ein spritziger Longdrink, bei dem frische Zwetschgen oder ein Schuss Zwetschgenbrand die fruchtige Pflaumennote des Cinnamon-Plum intensivieren und mit Tonic und Zitrone elegant ausbalanciert werden.

zum Rezept

Nordic Plum Mule

fruchtig-würziger Mule mit nordischem Twist.

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Winter Sour

In dieser Sour-Interpretation trifft die saftige Pflaumennote auf frische Zitrone, dazu ein Hauch von Ahornsirup, der Süße und Tiefe gibt.

zum Rezept

Winterhafen

warm, würzig und gemütlich wie ein Abend am Kamin

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