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Liköre & Bitter

Schon der Zeichner und Dichter Wilhelm Busch schrieb 1872 in seiner Geschichte Die fromme Helene: „Es ist ein Brauch von Alters her, wer Sorgen hat, hat auch Likör!“ Die alte Spirituosenart ist entstanden, um die ursprünglich puren und sehr harten Destillate trinkbar zu machen. Mit Fruchtsäften, Gewürzen, Kräutern, Honig und Zucker wurden diese verdünnt und verfeinert.

Heute sind Liköre und Bitter die am größten wachsende Spirituosengattung im Getränkemarkt. Sie kommen sowohl pur als auch in Cocktails ins Glas. Meist werden sie im großen Stil mit geschmacks- und geruchsneutralem Alkohol hergestellt – in unserer Brennerei ist das jedoch anders.

Wir nutzen unsere eigenen Destillate, die bei den Fruchtsaftlikören die Fruchtnote unterstreichen und bei anderen Likören, etwa unseren Whisky-Likören, eine besondere Note dazugeben.

Genau das ist unser Rezept für unsere Piekfeinen Liköre.

Schon der Zeichner und Dichter Wilhelm Busch schrieb 1872 in seiner Geschichte Die fromme Helene: „Es ist ein Brauch von Alters her, wer Sorgen hat, hat auch Likör!“ Die alte Spirituosenart ist entstanden, um die ursprünglich puren und sehr harten Destillate trinkbar zu machen. Mit Fruchtsäften, Gewürzen, Kräutern, Honig und Zucker wurden diese verdünnt und verfeinert.

Heute sind Liköre und Bitter die am größten wachsende Spirituosengattung im Getränkemarkt. Sie kommen sowohl pur als auch in Cocktails ins Glas. Meist werden sie im großen Stil mit geschmacks- und geruchsneutralem Alkohol hergestellt – in unserer Brennerei ist das jedoch anders.

Wir nutzen unsere eigenen Destillate, die bei den Fruchtsaftlikören die Fruchtnote unterstreichen und bei anderen Likören, etwa unseren Whisky-Likören, eine besondere Note dazugeben.

Genau das ist unser Rezept für unsere Piekfeinen Liköre.

Neu
Thymelime Apero
Piekfeiner Apéro-Likör mit Zitrone, Thymian und Gänseblümchen
8,50 € - 21,00 € *
Neu
ThymeFree alkoholfreier Aperitif
Alkoholfreie Aperitifbasis mit Zitrone, Thymian und Gänseblümchen
6,50 € - 14,90 € *
Mandarinen-Sahne-Likör
Sahnelikör aus mallorquinischen Mandarinen mit weißer Schokolade
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7,90 € *
ISW Gold
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Rosalie Apero
Piekfeiner Apéro-Likör aus Friesenrosen, Erdbeeren und Bitterorangen
ab
8,50 € *
RosaFree alkoholfreier Aperitif
Alkoholfreie Aperitifbasis aus Erdbeeren, Friesenrose und Bitterorangen
6,50 € - 14,90 € *
Haselnuss-Sahne-Likör
Sahnelikör aus Haselnüssen auf Basis unserer Piekfeinen Haselnuss-Spirituose
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7,90 € *
Bremer Bitter
Kräuterbitter aus 36 Gewürzen und Kräutern
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Birnenlikör
Fruchtsaftlikör aus vollreifen Williamsbirnen auf Basis unseres Piekfeinen Williamsbirnenbrands
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Limitiert
Rosen-Vanille-Likör

Rosen-Vanille-Likör mit roten Pfefferbeeren

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7,90 € *
Zwetschgenlikör
Fruchtsaftlikör aus Zwetschgen auf Basis unseres Piekfeinen Zwetschgenbrandes
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6,90 € *
Karamell-Whisky-Likör Sea Salted
Karamell-Likör auf Basis unseres Single Malt Whiskys mit einer Prise Friesensalz
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8,50 € *
Eierlikör mit Zwetschgenbrand
Eierlikör aus Eiern aus Bodenhaltung mit einem besonderen Twist durch unseren Piekfeinen Zwetschgenbrand und Lebkuchengewürzen
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Bremer Apotheke
Kräuterlikör mit Zwetschge
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7,90 € *
Orangen-Whisky-Likör
Orangenlikör auf Basis unseres Piekfeinen Single Malt Whisky Van Loon
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9,90 € *
Kaffee-Whisky-Likör
Kaffeelikör aus Espresso auf Basis unseres Piekfeinen Single Malt Whiskys Van Loon
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6,90 € *
Quittenlikör
Fruchtsaftlikör aus Apfelquitten auf Basis unseres Piekfeinen Quittenbrands
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Bremer Brise Pfefferminzlikör
Pfefferminzlikör aus dem Bremer Pfefferminztee „Babbeler Tee“
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Alma Norte Coffee & Cream
Sahnelikör mit Kaffee auf Basis unseres Piekfeinen Rums Alma Norte Gold
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Anislikör aus Anis und Sternanis mit Expressobohnenn
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6,90 € *
Eierlikör mit Holunderbrand
Eierlikör aus Eiern aus Bodenhaltung mit einem besonderen Twist durch unseren Piekfeinen Holunderbrand
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6,90 € *
Eierlikör mit Single Malt Whisky
Eine Fusion von feinstem Eierlikör und unserem hochwertigem Single Malt Whisky,
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