Betriebsferien vom 24. Dezember 2024 bis zum 5. Januar 2025
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Hot Rosalie

Charakteristik: fruchtig
Anlass: Aperitif
Schwierigkeitsgrad: mittel
Produktkategorie: Liköre & Bitter-Rezepte
Art: Heißgetränk
Trinkglas: Punschglas

So könnt Ihr Rosalie auch im Winter genießen.

Zutaten für 4 Personen 

  • 200 ml Rosalie
  • 500 ml Orangensaft ohne Fruchtfleisch
  • 450 ml Weißwein
  • 1 kleine Zimtstange
  • 1/2 Zitrone
  • Orangezeste

Zubereitung

  1. Die Zimtstange im erwärmten Orangensaft ziehen lassen. Nicht kochen!
  2. Weißwein hinzugeben. Nicht kochen !
  3. Rosalie hinzugeben
  4. frisch gepresster Zitronensaft hinzugeben
  5. in vier Punschgläser auffüllen
  6. Mit Orangenzeste garnieren

Anstelle von Orangensaft kann auch klarer Apfelsaft genommen werden!

Der Hot Rosalie kann noch mit 2 EL  Maracujasirup verfeinert werden