Bierbrand Hanseat 40.0

Bierbrand aus dem naturbelassenen untergärigen Bier Hanseat 2.0 der Union Brauerei Bremen

40 % Vol Alc

vegan vegetarisch laktosefrei glutenfrei

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    [herstellung] => Das Bier wird von der Union Brauerei nach dem deutschen Reinheitsgebot frisch für uns gebraut und anschließend in unserer Brauerei im Rau- und Feinbrandverfahren destilliert. Die aufwendige, doppelte Destillation in kleinen Kupferbrennblasen und die bedachtsame Abtrennung des „Herzstücks“ schonen die Aromen und führen zu einer natürliche Milde. Unserem Bierbrand setzen wir keine Aromaverstärker oder Zucker zu, ebenso wird nicht gestreckt oder verschnitten. Bei der Abfüllung kommt ausschließlich Wasser zum Herabsetzen zum Einsatz, die Filterung erfolgt über Aktivkohle.
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    [sensorik] => In der Nase liegt bei diesem Brand die typische Biernote, geschmacklich erwarten euch florale Hopfennoten und feine Malzaromen.
    [manufacturing] => The beer is freshly brewed for us by the Union Brewery according to the German Purity Law and then distilled in our own brewery using the rough and fine distillation process. The elaborate double distillation in small copper stills and the careful separation of the "heart" of the distillate preserves the flavors and results in a natural smoothness. We do not add any flavor enhancers or sugar to our beer brandy, nor do we dilute or blend it. Only water is used to reduce the alcohol content during bottling, and the filtration is done using activated charcoal.
    [sensory-description] => In the nose, this beer brandy has the typical note of beer, while floral hop notes and fine malt flavors await you in taste.
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Gebindegröße (ml): 50ml

350ml

500ml

6,90 €

138,00 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Artikelnummer: 0070-0050

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage

Beschreibung

Die goldene Flüssigkeit, die weiße Krone – klar, so kennt man Bier. Aber wer sagt eigentlich, dass Bier nicht auch genauso gut als Brand geht? Bierbrand – auch Eau de vie de bière genannt – wird aus frischem Bier destilliert. Bei unserem Hanseat 40.0 kommt dafür das Craftbeer „Hanseat 2.0“ der Bremer Union Brauerei zum Einsatz. Ein Bier aus feinen Spezialmalzen und alten Hopfensorten. Diese verleihen unserem Piekfeinen Brand neben seinen würzigen Malzaromen auch eine florale Note, die ihn richtig schön abrunden.

Sensorik

In der Nase liegt bei diesem Brand die typische Biernote, geschmacklich erwarten euch florale Hopfennoten und feine Malzaromen.

Herstellung

Das Bier wird von der Union Brauerei nach dem deutschen Reinheitsgebot frisch für uns gebraut und anschließend in unserer Brauerei im Rau- und Feinbrandverfahren destilliert. Die aufwendige, doppelte Destillation in kleinen Kupferbrennblasen und die bedachtsame Abtrennung des „Herzstücks“ schonen die Aromen und führen zu einer natürliche Milde. Unserem Bierbrand setzen wir keine Aromaverstärker oder Zucker zu, ebenso wird nicht gestreckt oder verschnitten. Bei der Abfüllung kommt ausschließlich Wasser zum Herabsetzen zum Einsatz, die Filterung erfolgt über Aktivkohle.

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