Die Kunst liegt darin, das Unvorhergesehene in etwas Einzigartiges umzuwandeln.
Vor fünf Jahren haben wir eines unserer rauchigen VAN LOON Whiskyfässer mit unserem Gin befüllt – eine Idee aus Neugier, die sich als wahre Entdeckung erwiesen hat.
Das Ergebnis ist ein Meisterwerk der Verbindung zweier Welten: Der ursprünglich zitrusbetonte Charakter des Gins hat durch die Fasslagerung nicht nur eine goldene Farbgebung, sondern auch eine feine, rauchige Barriquenote erhalten. Diese subtile Rauchigkeit verschmilzt harmonisch mit den klassischen Wacholderaromen und schafft ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.
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Nase: sanfter Rauch mit Anklängen von Vanille, Zitrusschale und Wacholderholz.
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Gaumen: ausgewogen und komplex – warme Rauchnoten treffen auf feine Süße, getrocknete Zitrusfrüchte und die herbe Frische des Wacholders.
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Abgang: lang, weich und elegant mit leicht torfigem Nachhall und feiner Würze aus dem Fass.
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Dieser einzigartige Gin basiert auf unserem Gin Triple Peak yellow label. 5 Jahre ist er in einem entleerten Whiskyfass gereift und hat dadurch feine Holz-und Rauchnoten bekommen. Ein Dosage Wacholderdestillat rundet dieses Meisterwerk ab.
Rauchiger Gin-Cocktail
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