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Piekfeine Brände

Hazelnut Sour

Rezept-Herstellung: im Shaker
Anlass: Aperitif
Art: Shortdrink
Schwierigkeitsgrad: mittel
Eiswürfel: ja
Trinkglas: Tumbler
Produktkategorie: Brände & Geiste-Rezepte

Ein Sour ist wohl der dankbarste Drink überhaupt. Er besteht nur aus drei Zutaten. Die Kombination aus aromatischen Alkohol, Zitrone und Zucker ist der Prototyp eines hervorragenden Drinks. Auch unsere Haselnuss-Spirituose eignet sich wunderbar, um einen winterlichen Sour zu kreieren.

Zutaten

  • 6 cl Haselnuss-Spirituose
  • 3 cl Zitronensaft
  • 3 cl Zuckersirup

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Shaker geben und etwas Eis hinzufügen.
  2. Nach dem Shaken in ein Glas mit Eis abseihen.
  3. Mit gerösteten Haselnussstücken garnieren.
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