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Piekfeine Brände

Apricot Sour

Rezept-Herstellung: im Shaker
Anlass: Aperitif
Art: Shortdrink
Schwierigkeitsgrad: mittel
Eiswürfel: ja
Trinkglas: Tumbler
Produktkategorie: Brände & Geiste-Rezepte

Ein Sour ist wohl der dankbarste Drink überhaupt. Er besteht nur aus drei Zutaten. Die Kombination aus aromatischem Alkohol, Zitrone und Zucker ist der Prototyp eines hervorragenden Drinks. Auch unser Aprikosenbrand eignet sich hervorragend, um einen sommerlichen Sour zu kreieren.

Zutaten

  • 3 cl Aprikosenbrand
  • 2 cl Aprikosenlikör
  • 2 cl Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Shaker geben und etwas Eis hinzufügen.
  2. Nach dem Shaken in ein Glas mit Eis abseihen.
  3. Mit Aprikosenspalten und Rosmarin garnieren.
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