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Himbeer-Mojito

Art: Longdrink
Eiswürfel: ja
Produktkategorie: Brände & Geiste-Rezepte
Anlass: Digestif
Schwierigkeitsgrad: mittel
Rezept-Herstellung: im Gästeglas
Trinkglas: Tumbler

Mojito gehört zu den beliebtesten Cocktail-Klassikern. Der Drink aus Rum, Zucker, Limettensaft, Minze und Sodawasser ist herrlich erfrischend und bringt direkt kubanisches Feeling ins Glas! Bei dieser Variante haben wir den Rum durch unseren Himbeergeist ersetzt.

Zutaten

  • 5cl Himbeergeist
  • 1/2 Limette
  • 2 TL brauner Zucker
  • Sodawasser

Zubereitung

  1. 4 Stück Limette und Zucker in ein Glas geben und mit einem Cocktailstößel leicht zerdrücken. Himbeeregeist zugeben. Minzblätter leicht zwischen den Handflächen andrücken und auf die Gläser verteilen.
  2. Glas zu 2/3 mit Crushed Ice füllen und mit Sodawasser auffüllen.
  3. Mit einem langen Löffel umrühren und mit der übrigen Minze dekorieren.
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