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Piekfeine Brände

0421 White Russian

Rezept-Herstellung: im Rührglas
Anlass: Digestif
Art: Shortdrink
Schwierigkeitsgrad: mittel
Eiswürfel: ja
Trinkglas: Tumbler
Produktkategorie: Korn Aquavit und Wodka-Rezepte

Vielen wahrscheinlich aus dem Film The Big Lebowski bekannt, hat sich dieser mächtige Cocktail mit Sahne heute zu einem echten Klassiker gemausert.

Zutaten

  • 2 cl 0421 Wodka
  • 3 cl Piekfeiner Kaffeelikör mit Single Malt
  • Sahne

Zubereitung

  1. Zu Beginn die Sahne mit einem Handmixer halbsteif schlagen und beiseitestellen.
  2. In einem Rührglas Wodka und Kaffeelikör mit viel Eis verrühren.
  3. Anschließend in einen vorgekühlte Tumbler abseihen und vorsichtig die halbgeschlagene Sahne darüber geben.
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