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Piekfeine Brände

Coffee Step by Step

Rezept-Herstellung: im Gästeglas
Anlass: Digestif
Art: Shortdrink
Schwierigkeitsgrad: fortgeschritten
Eiswürfel: nein
Trinkglas: Shot-Glas
Produktkategorie: Liköre & Bitter-Rezepte

Der Coffee Step by Step ist eigentlich ein „Kurzer“, der aus drei optisch klar voneinander abgegrenzten Zutaten besteht. 

Zutaten

  • 2 cl Kaffeelikör mit Single Malt
  • 2 cl Haselnuss-Sahne-Likör
  • 2 cl Rum Alma Norte blanco

Zubereitung

  1. Bei der Zubereitung ist Vorsicht geboten, denn das Besondere bei diesem Drink sind die drei voneinander abgegrenzten Schichten.
  2. Das heißt, die Zutaten liegen aufgrund ihrer unterschiedlichen Dichte aufeinander und dürfen sich nicht vermischen. Damit das gelingt, am besten seitlich und leicht gekippt in das Shot-Glas gießen oder über einen Barlöffel floaten.
  3. Nach Belieben die oberste Schicht vorsichtig anzünden und direkt mit einem Strohhalm trinken.
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