Im Jahr 2017 wagten wir unsere ersten Schritte in die Welt des rauchigen Whiskys. Dabei setzten wir auf eine besondere Zutat: Bamberger Buchenrauch-Gerstenmalz, das nicht über Torffeuer getrocknet, sondern schonend über Buchenholz geräuchert wird.
Der Unterschied zwischen der rauchigen und der geräucherten Note ist dabei bemerkenswert: Buchenholz sorgt für ein milderes, subtileres Aroma im Vergleich zum intensiven, erdigen Rauch, den man von schottischem Torf gewohnt ist.
Nur ein einziges 100-Liter-Fass wurde damals befüllt. Jetzt, nach sorgfältiger Reifung von 7 Jahren, präsentieren wir diesen exklusiven Single Cask Whisky in limitierter Auflage – nur 200 nummerierte Flaschen stehen zur Verfügung. Mit einer Trinkstärke von 45 % vol entfalten sich die Aromen in perfekter Harmonie und bringen die Balance zwischen zarter Räucher-Note und süßlichen Malzgeschmack voll zur Geltung.
Ein Whisky für Kenner, die das Außergewöhnliche schätzen. Greift zu, bevor diese Rarität vergriffen ist!
- Schöne Balance zwischen zarter Räucher-Note und süßlichen Malzgeschmack
