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Tonka Sour

Art: Longdrink
Rezept-Herstellung: im Shaker
Eiswürfel: ja
Anlass: Cocktail
Schwierigkeitsgrad: fortgeschritten
Trinkglas: Longdrinkglas
Produktkategorie: Rum-Rezepte

Zutaten

  • 5 cl Alma Norte Spiced Tonka-Orange-Peach
  • 3 cl frischer Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • optional: Eiweiß (für cremigen Schaum)
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Shaker mit Eis geben.
  2. Kräftig shaken (mit Eiweiß zuerst „dry shaken“, dann mit Eis).
  3. In einen Tumbler oder eine Cocktailschale abseihen.

Mit einer Prise Muskat oder Zimt bestäuben.
 

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