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Birnenlikör

Fruchtsaftlikör aus vollreifen Williamsbirnen auf Basis unseres Piekfeinen Williamsbirnenbrands
20 % Vol Alc
vegan vegetarisch laktosefrei glutenfrei
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    [servierempfehlung] => Pur, gespritzt mit Schaumwein, Sekt oder Tonic
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    [herstellung] => Fruchtsaftliköre werden meist durch die Aromatisierung von Neutralalkohol gewonnen, in unserer Brennerei nehmen wir hingegen unseren Piekfeinen Williamsbirnenbrand. Auf Basis von Birnensaftsaftkonzentrat, unserem Williamsbirnenbrand und Zucker wird so dieser Fruchtsaftlikör hergestellt. Ein Likör muss mindestens 100 Gramm Zucker auf einen Liter enthalten. Wir arbeiten genau mit diesem geringsten vorgeschriebene Zuckeranteil, um den unvergleichlichen Geschmack der Natur einzufangen und die ursprüngliche Note zu bewahren.
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    [sensorik] => Schon in der Nase überzeugt der Duft nach feiner Birne – auf der Zunge verbreitet der Likör dann sein gesamtes fruchtig, würzig, starkes Birnenaroma.
    [manufacturing] => Fruit juice liqueurs are usually obtained by flavoring neutral alcohol, but in our distillery, we use our premium Williams pear brandy instead. This fruit juice liqueur is made from pear juice concentrate, our Williams pear brandy, and sugar. A liqueur must contain at least 100 grams of sugar per liter. We work with this minimum required sugar content to capture the incomparable taste of nature and preserve the original flavor.
    [sensory-description] => Already in the nose, the scent of fine pear convinces - on the tongue, the liqueur spreads its entire fruity, spicy, strong pear aroma.
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Gebindegröße (ml)
27,90 €
79,71 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
Artikelnummer: 0017-0350
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Beschreibung
Wie flüssige Birne, genau so schmeckt unser fruchtig-frischer Birnenlikör aus unserem Piekfeinen Williamsbirnenbrand und hocharomatischem Birnensaft. Mit seinem intensiven fruchttypischen Birnenaroma macht sich dieser Likör nicht nur pur richtig gut, sondern auch als Aperitif mit Prosecco, Sekt oder Tonic, genau wie zum Verfeinern von süßen Sünden. Aber Vorsicht: Macht eindeutig Lust auf mehr!
Sensorik
  • Schon in der Nase überzeugt der Duft nach feiner Birne – auf der Zunge verbreitet der Likör dann sein gesamtes fruchtig, würzig, starkes Birnenaroma.
Herstellung
Fruchtsaftliköre werden meist durch die Aromatisierung von Neutralalkohol gewonnen, in unserer Brennerei nehmen wir hingegen unseren Piekfeinen Williamsbirnenbrand. Auf Basis von Birnensaftsaftkonzentrat, unserem Williamsbirnenbrand und Zucker wird so dieser Fruchtsaftlikör hergestellt. Ein Likör muss mindestens 100 Gramm Zucker auf einen Liter enthalten. Wir arbeiten genau mit diesem geringsten vorgeschriebene Zuckeranteil, um den unvergleichlichen Geschmack der Natur einzufangen und die ursprüngliche Note zu bewahren.
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