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Piekfeine Brände

Triple Peak Fizz

Rezept-Herstellung: im Shaker
Anlass: Cocktail
Art: Longdrink
Schwierigkeitsgrad: leicht
Eiswürfel: ja
Trinkglas: Longdrinkglas
Produktkategorie: Gin-Rezepte

Fizz-Drinks sind geschüttelte Sour, die mit etwas Sodawasser aufgegossen werden. Durch starkes Schütteln und die Kohlensäure bekommt der Drink seine bekannte Schaumkrone.

Zutaten

  • 4 cl Gin Triple Peak yellow label
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • Sodawasser

Zubereitung

  1. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup zusammen mit etwas Eis in einen Shaker geben.
  2. Kräftig shaken, damit der Cocktail gut Luft bekommt, und anschließend in ein Longdrinkglas abseihen.
  3. Das Glas mit Sodawasser auffüllen, sodass sich eine Schaumkrone bildet.
  4. Zum Schluss mit einer Zitronenzeste garnieren.